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保鲜姜怎么办?有什么办法?

编辑:青州市顺鸿食品有限公司时间:2020-05-16

  生姜是一种对人身体有益的食物。当然,它可以作为一种药材食用或治疗,以配合治疗。在正常生活中,人们经常吃姜。那么,我们怎样才能让保鲜姜,让它的保质期增加一点呢?下面小编就来整理一下相关的方法哦,你可以看看!

  如何保持生姜的新鲜

  1.盐水清洗干燥法

  (1)买了生姜后,我们先准备一盆水,然后在水里放一点盐融化,然后把生姜放进去大约20分钟。然后取出生姜,用纸巾吸干上面的水。然后把它放在阴凉的地方自然晾干。这样,加工过的生姜的重量就会减慢。你应该记住生姜不应该直接放在阳光下。

  (2)晾干后,我们还可以找一个保鲜膜或塑料袋把姜放进去来保鲜姜。稀释后的盐水可以杀灭吸附在生姜上的细菌,还可以用保鲜膜包裹生姜后隔离生姜和空气。把它紧紧地放在阴凉的地方,它的保质期可以增加到一年,当我们打开吃的时候,它会和我们刚买的一样新鲜。

  2.存放在阴凉处

  直接准备一个塑料袋把姜放进去,然后放一些盐进去。将塑料袋内的空气排尽后,将塑料袋封好,并长期存放在阴凉处。

  3.把它放在沙子里

  对我们许多人来说,把生姜放在沙子里是很常见的方法。不过,也有朋友说,这种方法不怎么好,取出后会干涸。为什么?如果姜干了,很可能是沙子不够湿。我们每天都会在沙子上喷些水保持湿润,来保鲜姜。如果姜干了,可以把它保存在阴凉通风的干燥环境中,避免与其他含有水分的物品摆放在一起,就能让它保存较长时间,如果能把它放在竹篓里,悬挂在阴凉的地方,能让干姜保存,特别长的时间不变质。