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莴笋片的做法调整

编辑:青州市顺鸿食品有限公司时间:2021-04-23

  ※清炒莴笋片

  一、食材

  莴笋片

  小胡萝卜

  3克盐

  适量谷氨酸钠、糖、淀粉、芝麻油、食用油

  二、步骤:

  1、莴笋片洗好备用。

  2、把洗净的胡萝卜切成薄片,放在盘子里。

  3、给热锅上油,倒入切好的配料。

  4、均匀地翻炒。

  5、加入适量盐和味精。

  6、加些糖,炒至美味。

  7、加入水淀粉和芝麻油,搅拌均匀。

  8、从锅中取出材料,放在盘子上。

  莴笋片.png

  ※培根莴笋片

  一、食材:

  培根200g,莴笋片,盐,鸡精,姜片,油。

  二、步骤:

  1、把培根洗净,切成薄片。

  2、莴笋片洗好备用。

  3、锅里加少许油,加热,炒姜片,炒培根片。

  4、当培根略炒至干时,加入竹笋,再翻炒。把油包在莴笋片上。姜丝炒熟,锅中加入盐和鸡精。

  提示:

  1、培根莴笋片需要少放点油,因为培根里的油会被炸掉,太多的油会太油腻。

  2、培根含有磷、钾和钠。它还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物和其他元素。

  3、培根是由新鲜的剥皮猪肉制成,切成块,用盐和少量的亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香和其他香料腌制,然后烘干或熏制。

  4、培根是一种含盐量大的咸味食品,所以不能每餐都吃,因此,它可以作为调节生活的食谱;当然,烹饪或反复烹饪也可以用来尽可能减少肉内的盐含量,这样你就可以吃得更多。同时,你可以吃到熏肉的味道。