青州市顺鸿食品有限公司

13963651827

13963651827

青州市顺鸿食品有限公司

联系人:刘经理

联系电话:13963651827 0536-3521255

地址:青州市开发区金顺路北段

网址:www.qzshunhong.com

行业知识
  • 贡菜的做法解密[2020-06-27]

    贡菜可炒、凉拌、涮火锅、炖汤等几种食用方法介绍 草菇棒鱼汤的制作方法 配料:鱼竿200克,草菇100克,胡萝卜1根。调味盐1茶匙,酱油1茶匙,胡椒1/2茶匙,料酒2茶匙,味精1/2茶匙。

  • 保鲜大蒜应该怎样进行储藏?[2020-06-13]

    1.购买或收获新鲜、结实的大蒜。这一点很重要,因为大蒜越新鲜,保鲜大蒜持续时间就越长。大蒜鳞茎要坚实,皮肤干燥,不要发芽。软鳞茎表明,过熟的大蒜不会长期储存。不要使用干大蒜鳞茎或那些存放在杂货店冷藏区的鳞茎。

  • 风干莴笋片应该怎样进行晒干[2020-05-30]

    风干莴笋片有很多方法。比较大的问题是如何保持莴苣的绿色而不变色。为此,有些人建议把莴苣煮熟,然后晾干。有些人建议把莴苣腌后再晒干。其中一些不应该处理,直接在阳光下晒干。有些方法在干燥后会变色。有些干了以后还是绿色的。

  • 柿干的制作方法介绍[2020-05-23]

    我们小时候吃了很多柿子。它们好吃又甜,营养比较丰富。当柿子收获季节来临的时候,我们不能把它们都吃了,所以如果我们把那些不能吃的柿子扔掉,那是一种浪费,很多人会把它们做成柿饼。今天小编就来教你怎么做柿干,你可以自己学。

  • 保鲜姜怎么办?有什么办法?[2020-05-16]

    生姜是一种对人身体有益的食物。当然,它可以作为一种药材食用或治疗,以配合治疗。在正常生活中,人们经常吃姜。那么,我们怎样才能让保鲜姜,让它的保质期增加一点呢?下面小编就来整理一下相关的方法哦,你可以看看!

  • 柿干的两种制做方法[2020-05-09]

    我们小时候吃了很多柿子。它们好吃又甜,营养较丰富。当柿子收获季节来临的时候,我们不能把它们都吃了,所以如果我们把那些不能吃的柿子扔掉,那是一种浪费,很多人会把它们做成柿干。今天小编就来教你怎么做,你可以自己学。

  • 怎样做柿干?[2020-04-20]

    方法一:自然干燥 柿干是用柿子人工干燥制成的糕点食品。又称柿子干和柿子干。可用作零食馅料。色泽灰白色,切面金黄色,半透明胶状,柔软甜美。

  • 保鲜姜在冷库里可以储存多久[2020-04-13]

    有很多做生姜批发生意的朋友问,生姜在生姜里冷藏,能存放多久啊?其实,只要我们按照技术人员的要求设置好冷库的温湿度,做好冷库的日常维护,保鲜姜就存放在冷库里,这对明年的销售基本不会有影响。

  • 流传的贡菜名字由来[2020-04-06]

    贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值较高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

  • 贡菜的收获及烹饪[2020-03-23]

    苔干既不能太老,也不能太嫩,太老则纤维多,不好吃;太嫩则成品率低,不合算。这是一个需要耐心与经验的技术活。除了晒制不易外,鲜苔收获也不容易。

  • 保鲜姜的品类及辨别好坏[2020-03-16]

    保鲜姜的品类其实有很多,以子姜、生姜、老姜、干姜、炮姜为常用。每种姜都有不同的食用作用,使用也有区别,要看准了再下手哦。 1、生姜

  • 保鲜大蒜——保鲜管理[2020-03-09]

    大蒜是我国农产品出口主要的品种之一,年出口约30万吨。其中,冷藏(保鲜)蒜占总出口量的60%左右。因此,保鲜技术是否成熟,对出口保鲜大蒜的质量有直接的影响。

  • 无硫干瓢的加工技术与标准[2019-11-16]

    1)削皮:将表皮青筋削干净。 2)削条:条厚3mm(根据客商要求)截成1.82.2m的条,应连续出条,短条单独晾晒。

  • 苔干的晾晒与腌制[2020-03-02]

    关于苔干,涡阳人是有名的。到了晾晒的时候,你可以看到乡间到处晒的壮观景象。这是农民忙的时候。家家户户挂上绳子,戴上竹竿,全家人都参加了战斗。他们用刀切成细条,整齐地挂在绳子上。涡阳称之为“打叶刨皮、利刀出菜”。

  • 莴笋干栽培技术[2018-03-22]

    莴笋干的肉质茎为主要食用器官,嫩叶也可以食用。它肉质嫩、口感鲜香,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,入口爽脆。莴笋叶片中含有莴苣素,味稍苦。

  • 莴笋干的营养价值[2018-03-22]

    莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质最佳。

  • 柿干之种植柿子[2020-02-17]

    柿子树有观赏价值,柿子本身吃起来也比较美味,在农村很多人家会种有柿子,它的经济价值随着喜爱它的人数增加而提高,很多人开始种它做柿干赚钱,那么接下来小编要给大家带来的是关于种植柿子的四大要点。

  • 春季苔干管理,注意预防病虫害[2020-02-08]

    苔干又叫贡菜,它色泽鲜绿、质地爽口,无论是烧菜还是烩汤、配制素菜呀,都好吃,而且它的营养价值也很高。在亳州这边种植的人还真不少,当前正是春季管理的关键时期,这时候要注意预防霜霉病和潜叶蝇。

  • 贡菜的典故由来[2018-03-22]

    贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜,以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。 相传西元前218年,张良刺秦始皇未中,逃匿邳州于圮桥遇黄石公授“天书”时,张良为西汉军师后,仍不忘苔干之美味,因此命地方官将邳州特产苔干进贡汉高祖刘邦品尝,刘邦食后甚是喜欢,赐名为“贡菜”。

  • 吃柿干的注意事项[2018-03-22]

    空腹不能吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。