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无硫干瓢的营养价值

编辑:青州市顺鸿食品有限公司时间:2018-05-12


    其实所谓的无硫干瓢,就是葫芦条,现在很多的人群都喜欢食用无硫干瓢,那它到底有什么样的功效呢?

    无硫干瓢与一般蔬菜相比,干瓢的钙、锌、钾、磷、锰、铜的含量要高出好多倍,保证了人体骨骼、牙齿和脑的生理活动,纤维素含量高,能加速胆固醇降解、减少心血管发病,同时可以增加肠的蠕动,清理消化道,防止便秘,担当人体清道夫的角色;无硫干瓢不含一般蔬菜中含有的草酸,避免生成草酸钙而导致人体钙的流失。近半个世纪以来干瓢已成为日本人餐桌上必不缺少的营养菜。