有硫干瓢的做法

2022-08-10  来自: 青州市顺鸿食品有限公司 浏览次数:98

有硫干瓢是干瓢的一种,是用葫芦制成的脱水的丝,干瓢营养价值高,且制作方法简单方便,被人们称为“懒人”美食。接下来小编跟大家分享一下关于有硫干瓢的做法介绍,大家有时间也可以做一下。

1.黄酱炒

  材料:

  葫芦干150克,猪肉50克,黄酱30克,花生油20毫升,胡萝卜15克,芹菜20克,葱10克

  做法:

  (1)葫芦条先烫一下,猪肉洗净切片;

  (2)烧热锅中的油,将猪肉炒至变色,然后加入洋葱炒至香味;

  (3)依次加入酱油、芹菜、葫芦,翻炒数次;

  (4)加入少许水,炒熟;

  (5)把胡萝卜炒一下,在离开锅前撒上切碎的韭菜。

  2.鸡丝

  材料:

  葫芦干50克,鸡肉50克,胡萝卜30克,少许花生油,盐,洋葱和大蒜

  做法:

  (1) 把干葫芦放进开水里烫一下。鸡洗净切丝;

  (2) 把油放在火锅里,炒鸡肉;

  (3) 加入切碎的葱和大蒜,使香味四溢;

  (4) 放入葫芦炒一会

  (5) 把胡萝卜丝炒几下。

  葫芦条的食用方法

  是将葫芦干、蒸、再干的,所以在食用前,需要将葫芦干浸湿留毛后再烹调。一般情况下,这种产品适合做饺子或馅饺子。

关键词: 有硫干瓢的做法           

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