莴笋片

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摘要

莴笋干地上茎可供食用,茎皮白绿颜色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿颜色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

产品介绍

莴笋干地上茎可供食用,茎皮白绿颜色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿颜色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

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